CREATE MOMENTS BEYOND YOUR EXPECTATION
한우 숯불구이 전문점 명월관은 최상급 한우와 최고급 참숯만을 사용하여 차별화된 한우 맛을 선보입니다.
단청 무늬 한옥의 단아한 멋 과 모던함이 돋보이는 실내 인테리어 그리고 한강이 내려다 보이는 아름다운 야외 정원을 갖추고 있어 특별한 날을 위한 최고의 장소 입니다.
BY 주광식 셰프
최상의 우육을 선별하여 명월관의 노하우로 숙성 시켰습니다. 이 특별한 한우 모둠 한상은 명월관의 최고급 참숯과 만나 은은한 참숯의 향과 함께 입안 가득 깊은 풍미와 감칠맛을 느끼실수 있습니다.
1++등급 한우로만 엄선된 명월관의 한우 생등심은 붉은 고기 위에 눈꽃 모양으로 지방이 고르게 퍼져있어 눈을 즐겁게 하고 마블링이 많아서 육질이 좋고 입안에서 터지는 육즙과 고소한 맛이 일품입니다.
소 한마리의 갈비 중에서 마블링이 우수한 갈비 만을 선별, 한정 생산되는 최고의 명품으로 칼집을 넣지 않아 질 긴 듯 하면서 씹을수록 풍부한 육즙과 고소함이 있고, 갈비 본연의 순수한 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
무엇을
도와
드릴까요?
생생한 자연 속에 자리한 명월관 별채는 한국 전통 소재와 현대적 기능이 조화롭게 어우러진 공간 구성으로 자연과 문화를 입체적으로 경험하실 수 있습니다. 프라이빗룸에서 경험하실 수 있는 한우를 기반으로 한 오마카세 다이닝은 당일 엄선한 최상 등급의 한우와 제철 식재료를 활용하여 장인의 철학과 음식의 본질을 담은 특별한 서비스를 제공합니다.
명월관 별채는 한우 오마카세 다이닝 단일 메뉴로 운영됩니다. (1인 30만원)
사전 예약제로 운영됩니다.
총 좌석 수 40석 (PDR 총 6개 / 2인 ~ 10인 수용 가능)
