DEL VINO

ITALIAN CUISINE, DEL VINO 델비노

통창 너머 펼쳐지는 아름다운 한강 전경과 편안한 분위기, 최고의 셰프들이 선사하는 모던 이탈리안 퀴진을 만나보세요.
신선한 제철 재료와 다양한 시즈닝이 최고의 맛을 연출하며, 와인 전문가가 엄선한 와인이 풍성한 다이닝을 선사합니다.

INFORMATION

운영 시간
OPEN
월요일 ~ 일요일
Breakfast
07:00 AM ~ 10:00 AM
Lunch & Dinner
12:00 PM ~ 22:00 PM
Sunday Brunch
11:30 AM ~ 14:30 PM
총 좌석 수
134석
Hall 80석 / Booth Table 20석 /
Private Dining Room 2개 총 34석
위치
비스타 워커힐 서울 1층
예약 및 문의
02.2022.0111
DEL VINO
Chef's Choice

BY 강철규 셰프

강철규 세프
  1. 이탈리아 토스카나 피렌체 T-Bone Steak 사진
    이탈리아 토스카나 피렌체 T-Bone Steak 사진
    이탈리아 토스카나 피렌체 T-Bone Steak
    (비스테카 피오렌티나)

    비스테카 피오렌티나는 이탈리아 토스카나주 피렌체 지방의 전통 요리입니다.
    고기는 크고 두툼하지만 풍부한 육즙과 부드러운 육질이 특징이며,
    레어 (rare)로 먹어야 비스테카 피오렌티나의 매력을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

    메뉴 자세히 보기 쇠고기 유통이력 식별번호 보기
  2. 이탈리아 롬바르디아 밀라노 Veal Cutlet 사진
    이탈리아 롬바르디아 밀라노 Veal Cutlet

    빌 밀라네제는 송아지 갈비살을 빵가루와 파마산치즈에 묻혀 튀겨낸 음식으로 바삭한 식감과 부드러운 송아지의 육질을 느낄 수 있는 밀라노 지방 대표 요리입니다.

    이탈리아 롬바르디아 밀라노 Veal Cutlet 사진

NOW @ DEL VINO

전체 보기 다이닝 예약